Frango Alfredo

Postada em: 21/03/2018 às 09:12:06




INGREDIENTES





  • 1 peito de frango cortado em tiras




  • 300g de creme de leite fresco




  • 1 gema




  • ½ xícara de parmesão ralado




  • Noz moscada






  • Sal




  • Pimenta preta




  • Salsinha picada




  • 250g de fettuccine









INSTRUÇÕES




  1. Em uma frigideira bem quente, grelhar as tiras de frango até dourar. Reservar.




  2. Na mesma frigideira, adicionar o creme de leite fresco e esquentar em fogo baixo.




  3. Adicionar a gema, o parmesão e temperar com noz moscada, sal e pimenta. Juntar o frango.




  4. Cozinhar o fettuccine de acordo com a embalagem, escorrer e adicionar a frigideira do molho.




  5. Finalizar com salsinha picada.







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